Рецепт смузи из ананаса и чернослива

Рада приветствовать Вас, дорогие любители смузи! 🙋🏻

Сегодня я решила сделать смузи из сладкого ананаса с добавлением чернослива 🍍. Получился очень аппетитный напиток — сладкий, сочный и вкусный. Готовится он, как и многие смузи, довольно просто. Единственное — лучше замочить чернослив на ночь в воде, иначе его будет сложно измельчить в блендере (особенно если блендер не очень мощный). Конечно, иногда бывает, вспоминаешь об этой особенности в последний момент. Но и тут есть несколько выходов: можно залить сухофрукты на 10–20 минут крутым кипятком, а можно просто мелко порезать чернослив ножом и прямо так забросить в готовый смузи.

Для приготовления этого напитка Вам понадобятся всего два ингредиента: ананас и чернослив. Ананас придаст смузи необходимую сладость, а также довольно жидкую консистенцию, поэтому ни подсластитель, ни дополнительная жидкость в виде сока или чая Вам не пригодятся. Однако если Вы всё же любите более жидкие варианты смузи, то, как говорится, просто добавьте воды. А лучше свежевыжатого апельсинового или яблочного сока.

Итак, начнём! 🙌🏼

Вам также может быть интересно:

Смузи из ананаса и чернослива

Сочный смузи из ананаса с необычной вкусовой ноткой чернослива. Этот напиток обязательно придётся по нраву любителям тропических фруктов.
Подготовка20 мин.
Приготовление5 мин.
Общее время25 мин.
Блюдо: Десерт, Смузи
Кухня: Веган, Вегетарианская
Порции: 1

Ингредиенты

  • 230 г. ананаса
  • 2 шт. чернослива

Приготовление

Подготовка ингредиентов

  • Чернослив залейте тёплой водой и поставьте на нижнюю полку холодильника на ночь. Если Вы всё-таки забыли это сделать, то действуем по-другому. Возьмите несколько штучек чернослива, разрежьте каждую ягоду на четыре части, положите сухофрукты в небольшую мисочку и залейте кипятком. Оставьте чернослив примерно на 15 минут для того, чтобы он напитался влагой.
  • Тем временем займёмся ананасом. Отрежьте от целого ананаса необходимого веса кусок, очистите его от кожуры и жёсткой серединной части. Нарежьте сочную мякоть ломтиками.

Смешивание компонентов

  • По прошествии 20 минут слейте воду из миски с черносливом.
  • В блендер переложите кусочки ананаса и чернослива.
  • Включите блендер и измельчите ингредиенты, пока напиток не приобретёт нужную однородность.

Подача

  • Перелейте смузи из ананаса и чернослива в бокал.
  • Украсьте напиток любыми ягодами или кусочками фруктов. Приятного аппетита!

Nutrition

Порция: 240g

Чем полезен смузи из ананаса и чернослива

  • Ананас — богатый источник полезных веществ. Его особенность состоит в содержании белкового фермента — бромелайна, который защищает от многих болезней, в том числе от онкологических заболеваний, болезней сердца и дыхательных путей. Если Вы будете съедать хотя бы по небольшому кусочку свежей ананасовой мякоти в день, то замедлите процесс старения, укрепите кости, улучшите циркуляцию крови, а также уменьшите воспаления в организме.
  • Чернослив содержит большое количество клетчатки, благодаря чему улучшает пищеварение, помогает избавиться от «плохого» холестерина и лишних килограммов. В черносливе также находится много калия, который помогает поддерживать водно-солевой баланс в организме, устраняет отёки и снижает давление крови.

Будьте энергичны и здоровы! 😘

Я – творческий человек, работаю юристом, что совсем не вяжется с моей творческой натурой :) У меня несколько приятных хобби, из которых самые любимые – это фотография и кулинария. Я обожаю животных (у меня два любимых кота и черепаха), а также астрономию, рассматриваю луну и звезды в свой телескоп.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.