Здравствуйте, уважаемые посетители нашего сайта!
Полезное питание очень важно для нашего здоровья, но придерживаться его получается не у каждого. Лично я долго стремилась к правильному образу жизни и постепенно заменяла «вредные вкусности» полезными продуктами. Зато теперь я чувствую себя просто великолепно, и никогда не променяю бодрость и энергию на гамбургер или пирожное.
Смузи – это напитки, которые помогли мне на пути к отличному здоровью и самочувствию. Они вкусные, их просто приготовить, доступные, а о пользе смузи можно говорить очень долго. Когда я «сидела» на диете, мне очень помогли овощные смузики: бывало, выпьешь один такой напиток, и голод отступает на пару-тройку часов. Калорий почти никаких, а вес, соответственно, приходит в норму.
Если Вы, дорогие читатели, не жалуете овощные напитки, то я рекомендую попробовать совместить в смузи овощи с несладкими фруктами. Кстати, это еще и отличный способ приучить ребенка, – а дети, как известно, не слишком жалуют овощи, – к здоровой пище.
Сегодня как раз такой напиток я и хочу Вам представить. Для приготовления смузи я выбрала супер полезный брокколи и вкусное зеленое яблоко. А теперь давайте начнем его приготовление!
Смузи из брокколи и зеленого яблока
Ингредиенты
- 100 г. замороженной брокколи
- 100 г. зеленого яблока
- 8 ст. л. лимонного сока
- 1 щепотка черного кунжута
Приготовление
- Подготовим продукты. Сначала выньте брокколи из морозильной камеры. Размораживается она достаточно быстро, достаточно ополоснуть капусту в холодной воде и подождать пять минут. Если Вы используете свежую брокколи, то просто разберите ее на соцветия. Яблоко очистите от кожуры, и нарежьте небольшими кубиками. Выжмете из лимона необходимое количество сока.
- Готовим смузи. Закиньте брокколи и кусочки яблока в блендер, добавьте лимонный сок и взбивайте ингредиенты 2 минуты до однородности. Получится довольной густой напиток, но если Вам нравится более жидкий вариант, то добавьте еще немного лимонного сока или чистой воды.
- Разливаем и украшаем. Перелейте готовый смузик в стакан или баночку для смузи. Посыпьте сверху щепоткой черного или обычного кунжута. А теперь полезный напиток можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Чем полезен этот смузи
Брокколи – очень полезное растение, из которого даже делают лекарства и БАДы. Лекарственные препараты на основе брокколи активно используются в профилактике и лечении рака. БАДы отлично справляются с повышенным уровнем холестерина в организме, а также предотвращают превращение углеводов в жировые отложения. Последние исследования свойств капусты брокколи показали, что сок этого растения убивает золотистый стафилококк и бактерии туберкулеза.
Яблоко отлично действует на перистальтику: пектиновые вещества, содержащиеся в нем, обладают обволакивающим действием, тем самым заживляя мелкие ранки и язвочки в кишечнике. К тому же пектин способен связывать и выводить из организма токсины, шлаки и соли тяжелых металлов.
Пейте полезные смузики, и Ваш организм ответит Вам благодарностью!
