«Замороженный» смузи-десерт из клубники и манго с зефиром

Здравствуйте, дорогие любители полезных десертов! 🙋🏻

Сегодня я решила сделать приятное сладкоежкам, а если быть точной — сладкоежкам на диете! Все мы понимаем, что этот период не простой, и иногда хочется диету скрасить чем-то вкусненьким, но и чтобы фигуре не навредить. Мой новый рецепт полезного смузи-десерта — это отличный вариант!

Вообще я очень люблю смузи-коктейли из замороженных ягод. К тому же, ледяные частицы напитка действуют как анальгетик для вкусовых рецептов, находящихся на языке, и, сделав всего глоток такого смузи-десерта, Вы тут же подавите накатившее чувство голода. Ну и, соответственно, в этом напитке много фруктовой клетчатки, которая заполнит желудок, и Вы не захотите кушать ещё как минимум пару часов.

Также этот вариант смузи отлично подойдёт для детей. Особенно для тех маленьких сладкоежек, которые обожают мороженое и молочные коктейли. Если Вы беспокоитесь за здоровье своего ребенка и не хотите, чтобы он часто пил слишком жирные и калорийные молочные коктейли, то сделайте ему такой напиток. Более того, Вы можете заморозить часть этого смузи-десерта, получив при этом отличное фруктовое мороженое.

Кстати, зефир к смузи-десерту я добавила не зря! Вроде бы это и сладость, но всё-таки достаточно полезная. Всё это благодаря яблочному пектину, на основе которого делают зефир. Ну а если Вы делаете зефир в домашних условиях, то обратите внимание на рецепты без сахара, и тогда Ваш смузи-десерт и вовсе будет супер-диетическим!

Итак, приступим!

«Замороженный» смузи-десерт из клубники и манго с зефиром

Вкусный, яркий, освежающий смузи из ароматной клубники и манго, украшенный мини-зефиром. Этот диетический смузи содержит всего 105 ккал на большой стакан!
Подготовка15 мин.
Приготовление5 мин.
Общее время20 мин.
Блюдо: Десерт, Напитки
Порции: 1 большой стакан
Калории: 107ккал

Ингредиенты

  • 100 г. манго
  • 100 г. замороженной клубники
  • 150 мл. зелёного чая
  • 1/2 ч. л. свежего мёда
  • 3 шт. маленького зефира (или половинка большого)
  • 3 кубика льда

Приготовление

Подготовка продуктов

  • Перед приготовлением напитка Вам нужно будет заварить зелёный чай и оставить его для охлаждения.
  • Манго очистите от кожуры, нарежьте кусочками и положите в морозильную камеру на 10 – 15 минут.

Готовим смузи-десерт

  • Достаньте из холодильника замороженные клубнику и манго, закиньте их в чашу блендера, добавьте остывший зелёный чай, свежий мёд и лёд. 
  • Взбивайте ингредиенты 2 минуты. Если сомневаетесь, что Ваш блендер справится со льдом, то просто добавьте его, не размалывая, в готовый напиток.

Украшаем и подаём к столу

  • Перелейте клубнично-манговый смузи в высокий бокал.
  • Разложите на поверхности зефиринки, вставьте трубочку и подавайте напиток к столу. Приятного смузипития!



Если Вам нравятся смузи с зефиром, то обязательно посетите наш сборник рецептов по тегу «зефир». У нас планируется много публикаций о вкусных зефирных смузиках 😁

Чем полезен этот смузи

  • Манго очень полезен людям с офтальмологическими заболеваниями, так как содержит высокую концентрацию витамина А. Манго также отлично справляется с простудными заболеваниями: обладает жаропонижающим и анальгетическим действиями.
  • Клубника прекрасно улучшает аппетит, является идеальным косметическим средством: маски из этой ягоды творят чудеса омоложения. Богатый арсенал полезных веществ отлично поддерживает и насыщает витаминами ослабленный организм. Важно помнить, что эта ягода является сильным аллергеном, поэтому употребляйте её осторожно.
  • Зелёный чай — богатый источник антиоксидантов. Он продлевает жизнь, улучшает иммунную систему, сжигает жир, защищает лёгкие и печень от вредного влияния окружающей среды, восстанавливает водный баланс.

Пищевая ценность для этого смузи рассчитана на основе ингредиентов, указанных в рецепте, за исключением зефира. Оцените калорийность добавляемого зефира исходя из пищевой ценности, объявленной на его упаковке.




Плюсы Минусы
Низкокалорийный напиток: всего 107 ккал на 326 мл. (без учёта зефира) Низкое содержание белков, поэтому балансируйте этот десерт с белковыми блюдами
Содержит клетчатку (15% от суточной нормы)
Высокое содержание витамина C (103% от суточной нормы)
Высокое содержание витамина A (48% от суточной нормы)
Хороший источник марганца и меди (34% и 18% от суточной нормы)

Пейте полезные смузи и Вы всегда будете в отличной форме! ☺️

Я – творческий человек, работаю юристом, что совсем не вяжется с моей творческой натурой :) У меня несколько приятных хобби, из которых самые любимые – это фотография и кулинария. Я обожаю животных (у меня два любимых кота и черепаха), а также астрономию, рассматриваю луну и звезды в свой телескоп.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here