Имбирно-лимонный смузи с кокосом

Приветствую Вас, любители вкусных смузиков! 🙋🏻

Если Вы в поисках необычных оттенков и пикантных вкусов, то давайте экспериментировать вместе. Сегодняшний смузи для меня стал своеобразным кулинарным открытием. Тёрпкий вкус с заметной кислинкой, подслащенный чудным боярышниковым мёдом, отлично подчёркивает обильное количество кокосовой стружки и добавленное ореховое молочко. Получается прекрасный тонизирующий напиток, который отлично освежит после долгого трудового дня и приятно удивит своим неповторимым вкусом.

У нас на сайте есть отдельная статья о пользе имбиря для здоровья. Уверена, что после её прочтения Вам точно захочется почаще добавлять имбирный корень в Ваши смузики 😉

Вам также может быть интересно:

Имбирно-лимонный смузи с кокосом
Распечатать
Имбирно-лимонный смузи с кокосом
Подготовка
10 мин.
Приготовление
2 мин.
Общее время
12 мин.
 

Кокосово-лимонный смузи с добавлением имбиря - это необычайно освежающий напиток с терпким, но, тем не менее, приятным оригинальным вкусом. 

Блюдо: Смузи, Снэки
Кухня: Лактовегетарианская
Порции: 2 стакана
Ингредиенты
  • 1/2 ст. натурального йогурта
  • 1 кокос среднего размера
  • 1 лимон
  • 1 ст. л. мёда
  • 2 см. имбирного корня
Инструкции к рецепту
  1. Отрежьте от имбирного корня часть длиной примерно 2 см. Почистите этот кусочек и натрите на среднее полотно тёрки. Лимон тщательно помойте. Порежьте его кусочками, не снимая верхнего слоя. Из кокоса сначала спустите молочко, проткнув три дырочки на верхушке острым предметом: у меня получилась одна столовая ложка. Сам орех расколите на две части и вырежьте мякоть из одной из половин.

  2. В ёмкость блендера закиньте кусочки лимона, измельчённый имбирь, кокосовую мякоть, добавьте мёд, залейте йогурт и введите ореховое молочко. Достаточно будет минуты работы включенного устройства и перед Вами готовый смузи.

  3. Разлейте имбирно-лимонный смузи по стаканам и наслаждайтесь необычным вкусом напитка.

Чем полезен этот имбирно-лимонно-кокосовый смузи

  • Имбирный корень обладает огромным количеством полезных веществ для нашего организма. Он просто незаменим при простудных заболеваниях: отлично снимает приступы кашля, смягчает боли в горле, прекрасно укрепляет иммунитет. Этот продукт активно используется в диетах при снижении и корректировке веса. При беременности успешно снимает токсикоз на начальных сроках.
  • Кокос оказывает положительное влияние на работоспособность щитовидной железы. Обладает способностью заживлять раны. Используется в профилактическом лечении многих дерматологических заболеваний, в том числе и псориаза. Прекрасно поддерживает тонус в мышцах и способствует снижению болей в суставах. Нормализует содержание в крови холестерина.

Приятного Вам аппетита! 😘

ПОДЕЛИТЬСЯ

Привет! В прошлом я — бухгалтер, а сейчас мама в декретном отпуске (у меня двухлетний сынок). В нашей семье все взрослые — лактовегетарианцы. Не так давно я начала увлекаться фуд-фотографией и теперь пишу и фотографирую для проекта Смузик.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here