Приветствую Вас, любители смузи!
В конце весны начинается сезон одной из самых вкусных и полезных ягод – сладкой клубники. Ягоды содержат рекордное количество полезных веществ и являются главным источником минералов. Клубника богата магнием, калием, железом, натрием, фосфором, цинком, кремнием и медью. Кроме того, в состав красных ягод входят витамины A, B и C. Антиоксиданты, содержащиеся в клубнике, делают кожу эластичной и упругой, а фолиевая кислота незаменима для нормальной работы репродуктивной системы.
Употребление этого продукта улучшает процесс запоминания, нормализует процесс метаболизма и улучшает зрение. Салициловая кислота, которая в большом количестве присутствует в клубнике, оказывает противовоспалительное действие.
Сегодня мы будем готовить нежный смузи из клубники с добавлением мороженого и фисташек. Получается супер вкусный витаминный напиток, который прекрасно освежает в жару.
Ингредиенты
(на 2 порции)
- 500 г свежей или замороженной клубники
- 200 г пломбира
- 50 г очищенных фисташек
Как готовить
1. Клубнику помоем, переберем. Обрежем чашелистники. Крупные ягоды порежем на несколько частей.
2. Высыплем спелые ягоды в чашу измельчителя. Добавим вкусный качественный пломбир.
3. Высыплем в смесь очищенные фисташки.
4. На высокой скорости блендера взобьем ингредиенты на протяжении минуты, чтобы смузи стал нежным и однородным.
5. Перельем напиток в прозрачные стаканы или фужеры, украсим каждую порцию ягодкой клубники и соломинкой. Будем подавать незамедлительно.
Чем полезен этот смузи
- Клубника укрепляет кровеносные сосуды, предотвращает возникновение ишемической болезни, ревматизма, гипертонии и атеросклероза. Ягоды помогают снижать содержание сахара в крови, поэтому полезны при диабете. Клубника нормализует работу печени и применяется для лечения желчекаменной болезни.
- Фисташки богаты фосфором, марганцем, медью и витамином B6. Благодаря этому орехи помогают продлить молодость организма и укрепить костную ткань. Это вкусный источник клетчатки и каротиноидов, помогающих улучшить зрение.
Желаю Вам отличного настроения и вкусного смузипития!
