Смузи «Нежность» с бананом и печеньем

Приветствую Вас, любители смузи! 🙋🏻

В этот раз мы готовим сладкий смузи из натурального йогурта с добавлением банана и печенья. Коктейль получается достаточно сытным и калорийным, поэтому его лучше употреблять в первой половине дня, чтобы успеть сжечь лишние калории. Смузи получается очень вкусным и нежным. По вкусу он напоминает десерт, поэтому коктейль особенно понравится детям и сладкоежкам.

У нас он исчез буквально за несколько минут, поэтому смело готовьте сразу несколько порций этой вкусняшки, чтобы наверняка хватило на всех 😁.

Ингредиенты

(на 2 порции)

  • 100 г. печенья типа «Топлёное молоко»
  • 1 крупный банан
  • 300 мл. натурального йогурта
  • 2 ч. л. сгущёнки
  • зёрна граната для украшения (по желанию)

Если Вы хотите, чтобы смузи получился прохладным, тогда используйте охлажденный йогурт из холодильника.

Как готовить

  1. Подготавливаем ингредиенты. Банан для этого смузи выбирайте очень спелый и сладкий. Я обычно покупаю их в большом количестве, целыми связками, чтобы они успевали дозревать при комнатной температуре и становились еще вкуснее. Почистим банан от кожуры. Для удобства порежем его на тонкие колечки и положим в чашу блендера.
  2. Печенье разломаем на несколько частей. Я люблю готовить этот рецепт с  печеньем «Топленое молоко», но и другое печенье тоже подойдет, например «Савоярди», или же любой другой сладкий тип печенек, что у Вас найдется под рукой. Добавим кусочки печенья к фруктам.
  3. Измельчим ингредиенты до однородной густой консистенции на средней скорости блендера.
  4. Затем вольем в полученную сладкую смесь йогурт. Лучше всего использовать натуральный продукт, приготовленный в домашней йогуртнице из специальной закваски. Тем не менее, для этого рецепта подойдет классический йогурт с нейтральным вкусом. Так он не будет перебивать аромат остальных компонентов смузи, а наоборот подчеркнет их вкус.
  5. Для сладости добавим несколько ложечек сгущенного молока. Используйте сгущенку от проверенного произврдителя, чтобы быть уверенными в ее качестве.
  6. Еще раз взобьем ингредиенты, добиваясь однородной текстуры.
  7. Готовый напиток сразу перельем в бокалы или стаканчики. Украсим смузи кусочком печенья и зернышками сочного граната.

Чем полезен этот смузи

  • В состав натурального йогурта входят пробиотики, витамины и минералы. Кальций и фосфор необходим для костной ткани, поэтому особенно полезен детям и беременным. Он поможет нормализовать работу пищеварительной системы и улучшит состояние кожи и волос. Йогурт рекомендуют употреблять в период приема антибиотиков, чтобы уменьшить их негативное влияние на организм.
  • Бананы заряжают энергией и снабжают организм полезными микроэлементами. Эти фрукты не имеют аллергенов, поэтому их можно давать даже малышам. Бананы богаты кальцием и калием, поэтому их обязательно необходимо включать в свой рацион, чтобы нормализовать водно-солевой обмен.

Желаю Вам вкусного смузипития и отличного настроения! 🍹

Привет! Я люблю готовить и стараюсь сделать еду не только вкусной и полезной, но и красивой. Еще больше я люблю фотографировать процесс приготовления и уже готовые блюда и напитки. Для меня это творчество, в котором мне хочется развиваться и постоянно совершенствоваться.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here