Приветствую Вас, любители смузи! 🙋🏻
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ещё одного вкусного, очищающего организм смузи на основе шпината 🌱
Шпинат часто рекомендуют включать в рацион больным гипертонией и сахарным диабетом, а также пациентам с заболеваниями нервной системы, а детишкам и будущим мамам. Зелёные шпинатные листья помогают укрепить иммунитет в период выздоровления после тяжелой болезни, операции или химиотерапии.
Я сама очень люблю шпинат и частенько готовлю с ним салаты, добавляю в начинки для пирогов. И, конечно же, делаю из него различные смузики, чтобы получить максимум витаминов и полезных веществ.
Зелёный смузи из шпината и огурца я готовлю довольно часто. Чтобы внести разнообразие, сегодня я решила добавить в него зелёный виноград, и не пожалела! С ним напиток получился ещё вкуснее, питательнее, и, безусловно, полезнее. Все три продукта отлично сочетаются между собой, придавая смузи пикантную освежающую нотку.
Помните, что в смузи нужно всегда использовать только свежие листья шпината. Замороженные для этого дела не подходят, так как не проходят достаточную очистку и предназначены только для готовки.
Этот смузик из шпината, огурца и сладкого винограда поможет повысить гемоглобин, зарядит энергией на долгое время и улучшит самочувствие. Приятного вам аппетита!
- 100 г. свежего шпината
- 100 г. зелёного винограда
- 1 свежий огурец
-
Шпинат пойте и обрежьте жёсткие стебли. Крупные листья желательно измельчить, чтобы лучше перемалывались в блендере.
-
Хорошо промойте виноград в проточной воде и немного обсушите. Удалите косточки, если таковые имеются.
-
Огурец помойте, обрежьте хвостики и, если горчит, очистите от кожуры. Для удобства порежьте огурец на кусочки.
-
Соедините все компоненты в блендере и взбивайте на максимальной скорости до получения однородной текстуры. По желанию можно добавить колотый лёд.
-
Разлейте готовый смузик по стаканам, украсьте кружком огурца или ягодами винограда.
Чем полезен этот смузи
Для вашего удобства мы рассчитали энергетическую и пищевую ценность для этого деток-смузи.
Рассвет вёлся на основании трёх ингредиентов, указанных в рецепте, включая огурец с кожурой (!). В таблице ниже вы найдёте ценность этого смузи на одну порцию в 250 г.
Дополнительно хочется добавить, что смузи из шпината, винограда и свежего огурца является отличным низкокалорийным средством для очищения организма и его подпитки полезными веществами.
В одном стакане зелёного напитка содержится:
- всего 67 калорий
- 209% от суточной нормы витамина A
- 304% от суточной нормы витамина K
- по 27% от суточной нормы витамина C и фолиевой кислоты
- а также хорошее количество витаминов B1, B3, B5 и B6.
Так что обязательно включайте этот полезный смузи в ваш недельный рацион!
Чем полезны ингредиенты этого смузи
- Виноград показан при заболеваниях верхних дыхательных путей, он обладает отхаркивающими свойствами. Ягодки винограда также эффективны при заболеваниях почек, туберкулезе и малокровии. В состав винограда входят все необходимые элементы для нормальной работы сердечной и сосудистой систем: фолиевая кислота, рутин и витамин K. Эти вещества укрепляют сердечную мышцу и стенки кровеносных сосудов, ускоряют движение эритроцитов, нормализуют свертываемость крови.
- Шпинат предотвращает старение, защищает от возрастной дегенерации сетчатки глаза, укрепляет костную ткань, нормализует давление и сердечный ритм. Уникальный комплекс веществ, содержащихся в шпинате, предотвращает онкологические поражения ротовой полости и лёгких. Зелёные листья нормализуют жировой обмен и стимулируют выработку кровяных телец.
- Огурец эффективен при аритмии и повышенном давлении. Благодаря высокому содержанию калия, огурец помогает выводить скопившуюся лишнюю жидкость из организма и снимать отеки. В состав свежих огурчиков входит йод, который необходим для нормальной работы щитовидной железы.
Желаю Вам здоровья и вкусного смузипития! 😋
