Приветствую Вас, любители смузи! 🙋🏻
Если у Вас есть маленькие дети, и они неохотно едят овсянку по утрам, приготовьте для них этот смузи. Уверена, что они с удовольствием им полакомятся и попросят добавки. В сочетании с другими компонентами, овсянка практически не заметна в этом коктейле. А учитывая, что в состав смузи входит йогурт, мёд и кисло-сладкая вишня, напиток станет отличным вариантом полноценного завтрака.
Готовый смузи можно подавать сразу или предварительно дать настояться ему в холодильнике, чтобы он стал ещё гуще. В таком случае его лучше кушать ложкой, как десерт.
Если Вы ищите другие рецепты полезных перекусов, то посмотрите нашу категорию смузи с овсянкой.
Ингредиенты
(на 2 порции)
- 150 г. вишни
- 3 ст. л. овсяных хлопьев
- 125 мл. молока
- 5 ст. л. натурального йогурта
- 1-2 ст. л. мёда
- щепотка корицы
Как готовить:
- Молоко нагреем, но до кипения доводить жидкость не будем. Овсяные хлопья высыпем в глубокую пиалу. Зальём овсянку горячим молоком и накроем крышкой, чтобы они настоялись и разбухли в течение 10 минут.
- Тем временем помоем и почистим от косточек спелую вишню. Если Вы будете использовать замороженные фрукты, то их можно не размораживать. Просто высыпите их в сито и ополосните тёплой водой, чтобы растаяли крупные льдинки на ягодах. Положите подготовленные вишни в шейкер для смузи или блендер, несколько штук оставив для украшения.
- Измельчим ягоды в пюре. Если вишня была замороженная, используйте импульсный режим, так как она достаточно твёрдая.
- Затем добавим разбухшие овсяные хлопья вместе с молоком. Ещё раз взобьем ингредиенты.
- Последними добавим мёд, пряную молотую корицу и йогурт. Лучше использовать греческий или другой натуральный продукт с нейтральным вкусом. Снова смешаем компоненты с помощью блендера.
- Перельём смузи в широкие бокалы и украсим щепоктой хлопьев и вишенкой. Поставим их в холодильник на час, чтобы коктейль настоялся и загустел.
- Удобнее и полезнее кушать такой смузи ложкой, тщательно пережёвывая.
Чем полезен этот смузи:
- Вишня эффективно борется с кашлем, простудой и заболеваниями сердечо-сосудистой системы.
- Овсяные хлопья положительно влияет на работу пищеварительной системы, улучшает состояние кожи и волос, укрепляет костную систему.
- Молочные продукты богаты кальцием, который особенно необходим детям и беременным женщинам. Они помогут нормализовать функции ЖКТ и укрепить иммунитет.
Вкусного Вам смузипития! 😘
