Зелёный смузи-боул с киви и спирулиной

Привет, дорогие любители полезных смузиков! 🙋🏻

Сегодня у меня для Вас немного необычный рецепт фруктового смузи с известным (среди любителей здорового питания) суперпродуктом — спирулиной. Если Вы не слышали о той огромной пользе, которую несёт спирулина для организма, то обязательно почитайте мою статью на эту тему.

Я частенько стараюсь добавлять эту невероятно полезную водоросль в смузи, но не всегда удаётся получить вкусный напиток в итоге. После тестирования разнообразных сочетаний спирулины с разными продуктами, я пришла к выводу, что с киви и с бананом получается самый вкусный, да ещё и какой полезный напиток!

Этот изумрудного оттенка смузи имеет приятную текстуру, сладко-кисленький вкус и огромное количество полезных витаминов и минералов! А вот спирулина здесь вообще никак не чувствуется, что очень приятно 🙂

Всего одна порция этого полезного смузи покроет суточную дозу витамина C, снабдит Вас высоким количеством витаминов B2, B12, K, а также марганцем и медью. Думаю, что польза этого смузика налицо! Поэтому запомните этот рецепт и старайтесь употреблять этот супер-полезный, низкокалорийный зелёный коктейльчик хотя бы переодически.

Зелёный смузи-боул с киви и спирулиной

Очень полезный, низкокалорийный рецепт фруктового смузи с киви и спирулиной с высоким содержанием витаминов C, B2, B12, K и меди.
Подготовка10 мин.
Общее время10 мин.
Блюдо: Завтрак, Снэки
Порции: 2
Калории: 216kcal

Ингредиенты

  • 3 киви (1 нужен для украшения)
  • 1 банан
  • 1 груша
  • 1/2 ст. молока (лучше орехового)
  • 2 ст. л. йогурта (для украшения)
  • 1 ст. л. спирулины (в порошке)
  • посыпки по вашему вкусу (фрукты, ягоды, орехи и семечки, кокосовая стружка и т. д.)

Приготовление

  • Прежде всего, влейте молоко в чашу блендера.
  • Очистите от кожуры все фрукты и порежьте их крупными кусочками. Положите кусочки фруктов в чашу блендера.
  • Добавьте столовую ложку порошка спирулины.
  • Взбивайте фрукты на полной мощности пока не получите однородную консистенцию.
  • Разлейте зелёный смузи по глубоким тарелочкам или баночкам для смузи.  
  • Сверху украсьте тонко нарезанными кружочками киви, посыпьте орехами, семечками и кокосовой стружкой. Я также добавила сверху одну столовую ложку ванильного соевого йогурта, что сделало смузи ещё вкуснее и интереснее. 

Nutrition

Порция: 330мл | Ккал.: 216kcal | Углеводы: 49.75g | Белки: 5.34g | Жир: 2.11g | Насыщенные жиры: 0.361g | Полиненасыщенные жиры: 0.628g | Мононенасыщенные жиры: 0.606g | Холестерин: 1mg | Натрий: 95mg | Калий: 766mg | Клетчатка: 7.8g | Сахар: 31.63g | Витамин A: 13% | Витамин C: 144% | Кальций: 19% | Железо: 11%

Чем полезен этот смузи

  • Киви содержит огромное количество витамина С, который помогает бороться с усталостью и восстанавливает силы после физических нагрузок. К тому же киви способен растворять холестериновые бляшки, выводить лишнюю соль из организма и снимать тяжесть в желудке после еды.
  • Бананы содержат в себе клетчатку, витамины B6 и C, а также калий, магний, медь и марганец.
  • Груша содержит достаточно много витаминов C, K и медь, которые защитят Ваши клетки от свободных радикалов.
  • Спирулина — это уникальный по своему составу суперпродукт, который содержит в себе более 100 наименований питательных веществ! Про спирулину можно отдельно почитать здесь.

Обратите внимание, что пищевая ценность для этого смузи в тарелке рассчитывается на основе количества ингредиентов, упомянутых в рецепте. Конечный результат будет зависеть от продуктов — топпингов, которые Вы добавите в Ваш смузи-боул.

Пищевая ценность
Зелёный смузи-боул с киви и спирулиной
Размер порции (330 мл)
Ккал. 216 Ккал. от жира 19
% дневной нормы*
Общее кол-во жиров 2.11g 3%
Насыщенные жиры 0.361g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.628g
Мононенасыщенные жиры 0.606g
Холестерин 1mg 0%
Натрий 95mg 4%
Калий 766mg 22%
Общее кол-во углеводов 49.75g 17%
Клетчатка 7.8g 31%
Сахар 31.63g
Белки 5.34g 11%
Витамин A 13%
Витамин C 144%
Кальций 19%
Железо 11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.



Плюсы Минусы
Небольшое количество жира Таковых в этом полезном смузи не нашлось 😉
Низкий уровень холестерина
Высокое содержание клетчатки (31% от суточной нормы)
Очень большое количество витамина C (144% от суточной нормы)
Высокое содержание витаминов B2, B12 и K (33%, 35% и 52% от суточной нормы соответственно)
Высокое содержание меди (57% от суточной нормы)
Хороший источник марганца (23% от суточной нормы)

Приятного Вам аппетита и будьте здоровы! 🍹💪

Основатель проекта Smuzik.ru. Блоггер. Обожаю смузи, лёгкие салаты и полезные десерты. Стараюсь выпивать один смузи каждый день! В свободное время занимаюсь фотографией, интернет-проектами или же расслабляюсь с мужем перед телевизором, просматривая любимые сериалы по Netflix.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here