Приветствую Вас, друзья!
Сегодня я хочу порадовать Вас смузи с изумительным вкусом и приятной консистенцией. Его я сделала из ароматной клубники, натурального йогурта и кокосовой стружки. Такой смузик обязательно придётся по вкусу Вашим детям, а также остальным членам семьи.
Я очень люблю готовить фруктовые или ягодные напитки с добавлением кокосовой стружки. Сушёная измельченная мякоть кокоса придаёт смузи особую консистенцию, которую словами просто так не описать, а лучше сразу попробовать. Поэтому давайте начнём приготовление нашего ароматного и вкуснющего напитка!
Простой рецепт аппетитного клубничного смузи с кокосовой стружкой. Отлично подойдёт для диетического и детского питания.
- 100 г. клубники (свежей или замороженной)
- 1 ст. л. кокосовой стружки
- 100 г. натурального или соевого йогурта
- 1 ч. л. мёда
- Для начала подготовьте ягоды клубники. Замороженные ягоды выньте из морозилки и оставьте для разморозки при комнатной температуре на 10 минут.
- Если Вы используете свежие ягоды, то просто помойте их в холодной воде, а после от каждой клубнички оторвите плодоножку.
- Закиньте в чашу блендера клубнику и добавьте к ней йогурт и мёд.
- Включите блендер на полную мощность и взбивайте компоненты смузи в течение 1 минуты.
- Перелейте готовый смузик в бокал и посыпьте сверху кокосовой стружкой.
- Вставьте в напиток трубочку и начинайте дегустацию. Приятного аппетита!
Чем полезен этот смузи
Клубника – кладезь витаминов и минералов. Употребляя эту полезную ягоду, Вы активируете обмен веществ, что очень важно при любой диете. В народной медицине ягоды клубники часто используют для улучшения перистальтики кишечника, а также для улучшения состояния кожных покровов. Однако стоит помнить, что клубника является сильным аллергеном, поэтому употребляйте её с осторожностью.
Кокос содержит огромное количество витаминов: группы В, С, Е, Н; микроэлементы и макроэлементы: калий, фосфор, кальций, медь, йод, марганец, железо. Употребление кокосовой мякоти в пищу предупреждает развитие атеросклероза, помогает работе пищеварительной системы, активирует иммунитет и даже снижает привыкание организма к разным видам антибиотиков.
Йогурт помогает поддерживать благоприятную среду для развития полезных бактерий в кишечнике. Это очень важно, ведь от состояния кишечника зависит наше здоровье и общее самочувствие. Старайтесь употреблять натуральный йогурт каждый день, и Ваше настроение будет на высоте! Если у Вас непереносимость молочных продуктов, то замените натуральный йогурт соевым, который тоже обладает массой полезных веществ.
Пейте полезные смузики и будьте здоровы!