Приветствую Вас, дорогие любители смузиков! ??
Что делать, когда хочется чего-то вкусненького, но чтобы ещё и было полезно, да и талии не вредило? Вы правильно подумали — сделать себе смузи ??
Итак, сегодня я делюсь с Вами очень приятным на вкус смузи из сливы и яблока, который я слегка сдобрила ароматной корицей и терпким какао. Вкусняяяятина!
Вообще я очень люблю добавлять в смузи какао, так как я просто «страшная» его любительница. С какао у Вас в итоге получается вкусный и полезный фруктовый коктейль с приятным шоколадным послевкусием ?. Только я использую не обычное какао, а какао сырое, которое намного полезнее магазинного. В любом случае, можно добавлять любое какао, которое у Вас сейчас есть под рукой — вкус от этого не изменится!
Для того, чтобы не прибавлять лишних калорий в этот сливовый смузи, я его сделала на основе яблока, а не банана. Мне лично как-то больше нравится сочетание слива-яблоко, так как эти фрукты друг друга дополняют, а бананчик часто «забивает» вкус фруктов с менее выраженным вкусом.
Ну что же, приступим к приготовлению нашего смузи?
Желаю Вам отличного настроения и приятного смузипития! ?
Хочется чего-то вкусного, но полезного? Попробуйте этот рецепт смузи из сливы и яблока с приятным ароматом корицы и какао.
- 8 слив (свежей или замороженной)
- 1 яблоко среднего размера
- 1/2 ст. натурального йогурта или кефира
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. сырого какао (можно обычного)
- 1 ст. л. мёда (по желанию, если слива кислая)
- Прежде всего, хорошенько помойте все фрукты.
- Выньте косточки из сливы. Яблоко разрежьте на 4 части и удалите косточки и плодоножку. Порежьте сливу и яблоко на более мелкие кусочки.
- Влейте йогурт в чашу блендера и затем добавьте фрукты, какао, корицу и мёд.
- Взбивайте на полной мощности до получения однородной консистенции смузи.
- Перелейте смузи в стаканы и подавайте к столу.
Для получения прохладного напитка, охладите фрукты и йогурт в холодильнике или просто добавьте несколько кубиков льда при взбивании.
Чем полезен этот смузи:
- Слива содержит в своей мякоти широкий спектр витаминов и минералов. К ним относятся: витамины A и C, фолиевая кислота, витамин K, а также такие минералы как: калий, фтор, фосфор, магний, железо, кальций и цинк. Сливы также богаты мощными антиоксидантами, которые защищают мембраны Ваших клеток от воинствующий свободных радикалов, активность которых вызывает многие болезни и старение организма.
- Яблоки содержат большое количество витаминов, антиоксидантов и являются, наверное, одним из самых доступных и полезных фруктов для нашего здоровья. Не зря народная пословица гласит: «Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает».
- Йогурт богат витаминами и полезными белками, а также хорошими бактериями, в которых очень нуждается наш кишечник.
- Корица обладает сильным противовоспалительным действием и содержит большое количество антиоксидантов.
| Плюсы | Минусы |
| Низкое содержание холестерина и жира | Высокое содержание фруктового сахара и углеводов |
| Хороший источник диетической клетчатки (26% от суточной нормы) | |
| Хороший источник витаминов A, C и K (44%, 39% и 21% от суточной нормы) | |
| Содержит медь, марганец и фосфор (24%, 18% and 17% от суточной нормы) |