Двухслойный творожный смузи с клубникой и смородиной

Привет, дорогие любители смузиков! 🙋🏻

Творог — очень популярный и полезный продукт. Его используют для приготовления множества блюд, например, ватрушек, вареников, сырников, пирогов или творожников, а десерты из творога любят и взрослые, и дети.

Сегодня мы готовим из творога супер полезный, сладкий и вкусный смузи. С добавлением спелых ягод этот напиток получается особенно ароматным и насыщенным. Этот смузи двухслойный, поэтому смотрится он очень эффектно и аппетитно.

Такой напиток легко усваивается, улучшает иммунитет, повышает тонус, предотвращает множество заболеваний и способствует укреплению организма. Чтобы получить максимум пользы от напитка, используйте домашний творог и свежие ягоды.

Вам также может быть интересно:

• рецепты смузи с творогом
• рецепты смузи с клубникой
• рецепты смузи с чёрной смородиной
• рецепты смузи с овсянкой
• рецепты слоёных смузи

Двухслойный творожный смузи с клубникой и смородиной

Распечатать Pin Recipe

Подготовка 5 мин.

Приготовление 5 мин.

Общее время 10 мин.

Блюдо Десерт, Завтрак, Смузи

Кухня Лактовегетарианская

Порции 2 стакана

Ингредиенты

  

• 200 г. творога
• 150 мл. натурального йогурта
• 50 г. чёрной смородины
• 10 крупных ягод клубники
• 2 ст. л. мёда

Приготовление

 

Готовим клубничный слой

• Ягоды хорошо промойте в воде и удалите плодоножку. Если используете замороженную клубнику, то её необходимо обдать тёплой водой, чтобы с ягод сошёл лишний лёд.
• Переложите клубнику в чашу блендера и добавьте мёд. Взбивайте на высокой скорости до получения однородного пюре.
• Перелейте клубничное пюре в чистую сухую посуду.

Готовим смородиновый слой

• Промойте блендер от остатков клубники.
• В чистую чашу блендера добавьте творог, натуральный йогурт и предварительно промытую чёрную смородину. Взбивайте ингредиенты до полной однородности.

Компонуем слои и украшаем смузи

• В высокий бокал или стакан посередине вставьте силиконовую лопатку. В одну половину аккуратно влейте смородиновый смузи, а во вторую – клубничный.
• Готовый напиток украсьте ягодами смородины и клубничкой. Можно также добавить веточку мяты или другую зелень для украшения.

Заметки

Чтобы смузи был прохладным, ингредиенты лучше заранее охладить в холодильнике.

Чем полезен этот ягодно-творожный смузи

• Творог — лёгкий и быстроусваиваемый продукт, насыщенный витаминами и полезными минералами. Особая польза творога состоит в высоком содержании в нём кальция и фосфора. Эти минералы необходимы для костной сиситемы, нормального роста волос и зубов. Белки являются важным элементом для организма, поэтому творог обязательно должен присутствовать в рационе детей, беремененных и пожилых людей.

Хорошего Вам дня и приятного аппетита! 😘