Приветствую Вас, любители смузи!
Мне кажется, в этот рецепт просто не возможно не влюбиться. Что может быть вкуснее сочетания нежного сливочного пломбира, кисловатой вишни, сладкого жидкого мёда и пряной корицы? 🍒 Летом, когда на улице жарко и хочется чего-то прохладного и освежающего, этот смузи особенно востребован. Лучше всего использовать свежую вишню, чтобы получить максимум пользы от коктейля. Тем не менее, замороженная вишня также подойдёт — особенно во время зимнего сезона.
Этот смузи можно украсить веточкой мяты, палочкой корицы, а также посыпать дроблёными орехами или измельчённым шоколадом.
Вам также может быть интересно:
- рецепты смузи с вишней
- рецепты смузи с мороженым
- рецепты десертных смузи
- всё о пользе вишни для здоровья, а также существующие противопоказания
Смузи из вишни, мороженого и корицы
Рецепт вкуснейшего вишнёвого смузи с мороженым и корицей, в который просто нельзя не влюбится. Порадуйте себя и Ваших домочадцев этим домашним лакомством и Вы больше никогда не захотите молочных коктейлей из кафе и ресторанов 😉
Ингредиенты
- 300 г. вишни
- 150 г. пломбира
- 1-2 ст. л. мёда
- 0,5 ч. л. молотой корицы
Приготовление
-
Вишню для этого смузи можно использовать свежую или замороженную. Свежие плоды необходимо помыть, затем достать из них косточки. Замороженную вишню без косточек можно предварительно не размораживать, так как этот напиток лучше подавать охлажденным. Засыпьте подготовленную вишню в блендер.
-
Чтобы готовый смузи получился вкусным, используйте качественное мороженное от проверенного производителя.
-
Так как вишня достаточно кислая, добавим к остальным ингредиентам немного мёда. Его можно заменить сиропом топинамбура или агавы. Если хотите сделать более сладкий коктейль, то добавьте 2 ложки мёда, если покислее – только одну.
-
Для аромата и пикантной нотки добавьте щепотку молотой корицы.
-
Взбивайте ингредиенты на высокой скорости блендера в импульсном режиме, чтобы они хорошо перемешались и соединились. В результате должен получиться нежно-розовый смузи с густой и однородной текстурой.
-
Перелейте напиток в стаканчики и украсьте вишенкой. Этот десертный смузи лучше кушать ложечкой.
Чем полезен этот смузи
- Вишня содержит много кумаринов (веществ, снижающих свертываемость крови и предотвращающих образование холестериновых бляшек на сосудах), поэтому она особенно полезна тем, у кого есть проблемы с капиллярами и сосудами. Эти фрукты используют для улучшения аппетита и моторики пищеварительных желез. Вишня также помогает при кашле и простуде.
- Мёд — вкусный и полезный продукт, который поможет улучшить состав крови, повысить аппетит, нормализовать работу внутренних органов. Он наполняет энергией и предупреждает ранее старение организма.
- Корица обладает антисептическими, антимикробными и обеззараживающими свойствами. Она полезна при заболеваниях печени и почек, сахарном диабете, повышенном уровне холестерина. Эта ароматная пряность снимет усталость, поможет повысить концентрацию внимания и улучшит зрение.
Желаю Вам вкусного смузипития и хорошего дня! 😘
