Приветствую Вас, дорогие любители сочных смузиков!
Сегодня я приготовила для Вас новый замечательный смузик, который обязательно завоюет Ваше внимание и любовь. Помимо того, что этот напиток отличается необыкновенным вкусом, в нём находится масса полезных веществ. О пользе составляющих этого ароматного цитрусового смузи с облепихой я с удовольствием расскажу ниже.
Облепиху, скажу честно, я попробовала в первый раз. Чистый вкус ягод облепихи мне не очень нравится, но если её добавить в смузи, то в сочетании с другими ингредиентами, напиток приобретает неповторимый вкус. На этот раз я решила «дать подружиться» в одном стакане полезной облепихе, ароматному мандарину и сочному грейпфруту. Так как и облепиха, и грейпфрут обладают горьковатым привкусом, то без подсластителя дело не обошлось. Я добавила ложечку мёда, но Вы можете заменить его кленовым сиропом или стевией.
Смузи из облепихи, мандарина и грейпфрута
Ингредиенты
- 30 г. замороженных ягод облепихи
- 1 мандарин
- 70 г. грейпфрута
- 1 ст. л. свежего мёда
- 70 мл. фруктового чая
Приготовление
-
Подготовка продуктов. Первым делом заварите в чайнике любой фруктовый чай, дайте ему настояться и остыть. Далее я советую заняться облепихой. Когда я начала готовить свой смузик, то забросила в блендер оранжевые ягодки вместе с другими ингредиентами. Вылив напиток в стакан, я обнаружила, что он пестрит чёрными пятнышками, на поверку оказавшимися косточками облепихи. Поэтому сначала закиньте в чашу блендера облепиху, добавьте остывший чай, включите блендер на 1 минуту, а после процедите разбавленное ягодное пюре через ситечко. Теперь настала очередь цитрусов: мандарин и грейпфрут очистите от кожуры, отрежьте от грейпфрута необходимое количество сочной мякоти. Порежьте цитрусы произвольными кусочками и удалите косточки.
-
Смешивание ингредиентов. Кусочки мандарина и грейпфрута закиньте в блендер, добавьте облепиховое пюре, смешанное с фруктовым чаем, подсластите ингредиенты ложечкой свежего мёда и взбейте всю эту вкусноту в течение 2-х минут на высокой скорости.
-
Подача. Перелейте смузи из облепихи, мандарина и грейпфрута в стакан, украсьте напиток долькой грейпфрута. По желанию можете добавить в смузи немного колотого льда. А теперь настало время приступать к дегустации. Приятного аппетита!
Чем полезен этот смузи
Облепиха обладает множеством полезных свойств, поэтому её часто называют «оранжевой королевой». Регулярно употребляя маленькие с кисловатым вкусом ягодки облепихи, Вы оградите свой организм от таких неприятностей, как гипертония, атеросклероз, ОРВИ, грипп, стоматит, язва желудка и кишечника, ангина, а также различные воспаления глаз и суставов.
Мандарин является отличной профилактикой простудных заболеваний, также его нужно употреблять при неврозах и депрессии. Содержащиеся в мандарине гликозиды способны положительно влиять на стенки сосудов, укрепляя их и делая эластичнее.
Грейпфрут содержит ферменты, которые помогают в пищеварении, активно расщепляя клетки жиров и белков. Грейпфрут способен повышать обмен веществ, тем самым способствуя нормализации веса. Однако стоит помнить, что этот цитрус противопоказан, если Вы в данный момент проходите курс медикаментозного лечения.
Пейте полезные смузи и будьте здоровы!
