Смузик - лучшие рецепты смузи
  • Главная
  • Что такое смузи?
  • О проекте
  • Рецепты смузи
  • Суперфуды
  • Смузи в тарелке
  • Главная
  • Что такое смузи?
  • О проекте
  • Рецепты смузи
  • Суперфуды
  • Смузи в тарелке
Нет результатов
Просмотреть все результаты
Смузик - лучшие рецепты смузи
Нет результатов
Просмотреть все результаты

Зелёный смузи из авокадо, огурца и листьев салата

Светлана Терлюкевич Светлана Терлюкевич
в Зелёные коктейли, Овощные смузи, Смузи
0
Зелёный смузи из авокадо, огурца и листьев салата
914
ПОДЕЛИЛИСЬ
4.3k
ПРОСМОТРЫ
Поделиться в ВКПоделиться в FacebookСохранить в Pinterest

Приветствую Вас, дорогие любители смузи! ☺️

Сегодня на повестке дня у нас освежающий зелёный коктейль из авокадо, огурца и листьев салата. Создать этот бодрящий напиток дело нескольких минут, даже утром Вы сможете уделить время на его приготовление.

Смузи с добавлением огурца всегда освежающий и легкий. Огурец имеет нейтральный вкус, поэтому он отлично сочетается с авокадо. Авокадо же по вкусу немного похоже на сливочное масло и имеет приятный привкус грецкого ореха.

Авокадо для смузи должно быть спелым и мягким. Такой авокадо лучше взбивается и придаёт напитку приятную, кремовую текстуру. Если же Вы приобрели твёрдый плод, то отложите его на несколько дней, чтобы он дозрел.

Совет: пока авокадо зреет, держите его рядом с бананами или яблоками. Это заметно ускоряет процесс созревания. После того, как авокадо смягчаться, храните их в холодильнике, чтобы они не почернели внутри.

Для сочности и полезности напитка я добавила листья тёмно-зелёного салата 🌿 Тёмная листовая зелень содержит большое количество каротина и витамина С.

Также для сбалансированного вкуса я сдобрила смузи соком лимона 🍋 Можно также использовать лайм, только чуть-чуть в меньших количествах, так как его вкус более кислый и имеет горьковатый оттенок, но зато аромат лайма точно приведет Вас в восторг 😋

Ингредиенты

  • 2 огурца
  • 1 авокадо среднего размера
  • небольшой пучок листьев салата (или любой другой зелени)
  • 1 ч. л. сока лимона или лайма (если Вы любите покислее, то можно использовать половину лимона)
  • 100 мл. минеральной воды (без газа)
  • 1 сантиметр корня имбиря
  • щепотка льняных семян (или любых других семечек)
  • соль по желанию

Как готовить

  1. Как я обычно рекомендую, начните с жидких ингредиентов. В чашу блендера влейте воду и добавьте лимонный сок.
  2. Лимон: Для того, чтобы по максимуму выдавить сок из цитруса, покатайте его по столу, сильно надавливая на него руками, тогда он станет мягче и с лёгкостью отдаст весь сок. Если у Вас достаточно мощный блендер и неохота возиться с лимонным соком, то можно просто обрезать цедру с половины лимона и кинуть его в чашу. Так Вы точно выжмите всё из Вашего лимончика, да ещё и сохраните полезные волокна.
  3. Далее, к жидким ингредиентам добавьте листья салата. Сполосните их под проточной водой, стряхните лишние капли. Обычно я листья рву вручную, так как это позволяет сохранить все витамины, которые при нарезке ножом, к сожалению, исчезают. Порванные листья салата киньте в чашу, туда же добавьте отчищенный корень имбиря. Я бы рекомендовала взбить эти ингредиенты перед тем, как добавлять оставшиеся. Это позволяет получить более однородную, кремовую текстуру см, так как волокна салата лучше разбиваются, когда блендер не сильно переполнен.
  4. Авокадо освободите от жёсткой корки с помощью овощечистки или просто руками. Разрежьте вдоль пополам, избавьтесь от большой косточки, а полученную мякоть настрогайте брусочками и закиньте в чашу блендера.
  5. Огурцы отчистите от верхнего слоя, нарежьте крупными кусочками и киньте к остальным ингредиентам.
  6. Включите блендер на полную мощность и взбейте смесь до однородной консистенции.
  7. Попробуйте смузи на вкус и при желании сдобрите солью.
  8. Перелейте напиток в порционные стаканы и присыпьте зёрнами льна.

Чем полезен этот смузи:

  • Салат богат минеральными веществами, витаминами группы В, Е, РР, каротином, а по содержанию витамина C часто не уступает яблокам. В тёмных листьях салата содержится большое количество бета-каротина (чем зеленее, тем больше), органические кислоты, соли калия, кальция, фосфора, магния, натрия.
  • Авокадо богат минеральными веществами, важными микроэлементами, а также витаминами В и Е. В авокадо практически нет углеводов, а содержащийся в нём полезный жир легко переваривается и совсем не вредит фигуре.
  • Огурец на 95% состоит из воды и содержит совсем небольшое количество белков, жиров и углеводов, что делает его отличным диетическим продуктом. Тем не менее, в огурцах есть целый ряд витаминов и полезных веществ. Среди них витамины С, В1, В2, Р, А, а также такие минеральные вещества как фосфор, кальций, магний и железо.

Желаю Вам отличного дня и вкусного смузипития! 💚💚💚

Метки: авокадолистья салатаогурец
Поделиться45Поделиться361Сохранить пин92Твитнуть226
Предыдущая статья

7 натуральных заменителей сахара

Следующая статья

Смузи из яблока и клюквы

Светлана Терлюкевич

Светлана Терлюкевич

Привет! В прошлом я - бухгалтер, а сейчас мама в декретном отпуске (у меня двухлетний сынок). В нашей семье все взрослые - лактовегетарианцы. Не так давно я начала увлекаться фуд-фотографией и теперь пишу и фотографирую для проекта Смузик.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Популярное на сайте

  • Детокс-смузи с крапивой

    Детокс-смузи с крапивой

    2941 перепостов
    Поделиться 1174 Твитнуть 734
  • Смузи с сельдереем, петрушкой, киви и яблоком

    12630 перепостов
    Поделиться 5023 Твитнуть 3139
  • Кетодиета: 10 лучших рецептов смузи с низким содержанием углеводов

    2818 перепостов
    Поделиться 1126 Твитнуть 704
  • Смузи из щавеля

    4010 перепостов
    Поделиться 1599 Твитнуть 999
  • Удаление косточек из вишни и черешни: 10 лучших и проверенных способов

    23131 перепостов
    Поделиться 9252 Твитнуть 5782
  • Яблочно-банановый смузи

    10797 перепостов
    Поделиться 4317 Твитнуть 2698
Шоколадный смузи с бананом
Десертные смузи

Шоколадный смузи с бананом

Дарина Силина
23 мая, 2019
0

Приветствую Вас, любители смузиков! 🙋🏻 Этот рецепт особенно понравится детям и сладкоежкам 😜👶🏼. Смузи получается очень нежным, вкусным и сладким. Такой напиток...

Читать дальше
Морковный смузи с яблоком, имбирём и грейпфрутом

Морковный смузи с яблоком, имбирём и грейпфрутом

23 мая, 2019
Рецепт смузи из ананаса и чернослива

Смузи из ананаса и чернослива

28 июля, 2017
Завтрак в банке с облепихой

Завтрак в банке с облепихой

10 мая, 2020
Персиковый смузи

Персиковый смузи

27 июля, 2017

Навигация по сайту

  • Главная
  • О проекте
  • Архив рецептов
  • Отказ от ответственности

Свежие рецепты

Смузи с йогуртом, маком и фундуком

Смузи с йогуртом, маком и лесным орехом (фундуком)

24 февраля, 2021
Завтрак в банке с бананом, мандарином, кокосом и овсяными хлопьями

Смузи-завтрак с бананом, мандарином, кокосом и овсяными хлопьями

23 февраля, 2021

Поиск по категориям

  • Десертные смузи
  • Десерты
  • Детокс-смузи
  • Другие рецепты
  • Завтрак в банке
  • Заготовки на зиму
  • Зелёные коктейли
  • Обзоры
  • Овощные смузи
  • Полезные десерты
  • Полезные продукты
  • Правильное питание
  • Салаты
  • Слоёные смузи
  • Смузи
  • Смузи в тарелке
  • Смузи для детей
  • Смузи с овсянкой
  • Суперфуды
  • Фруктовые смузи
  • Чиа пудинги
  • Ягодные смузи

Поиск по ингредиентам

авокадо ананас апельсин банан виноград вишня гранат грейпфрут грецкий орех груша ежевика зелёный чай имбирь йогурт какао кефир киви клубника клюква кокос кокосовое молоко корица лимон малина манго мандарин молоко мороженое мята овсяные хлопья огурец орехи петрушка ряженка семена льна сливки творог тыква черника чиа чёрная смородина шоколад шпинат яблоко яблочный сок

© Smuzik.ru 2021 Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник

Нет результатов
Просмотреть все результаты
  • Главная
  • Все рецепты смузи
  • О проекте

© Smuzik.ru 2021 Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник