Здравствуйте, уважаемые друзья! 🙋🏻
Сухофрукты – это отличный продукт, сохраняющий в себе всю пользу фруктов и ягод. Для любителей сладостей, сухофрукты – это ещё и прекрасная замена калорийным печеньям и пирожным. Например, чтобы справиться с пристрастием выпить на ночь чайку с калорийными десертами, достаточно заменить печенье на несколько штучек полезной кураги или чернослива. Предлагаю сладкоежкам попробовать такой вариант чаепития, и Вы сами поймете насколько всё-таки просто соблюдать низкокалорийные диеты.
Я часто использую сухофрукты для приготовления смузи. Напиток из высушенных ягод и фруктов получается насыщенного вкуса, приятной консистенции, а о его полезности можно рассказывать бесконечно. Если Вы хотите сделать смузи из сухофруктов на завтрак, то рекомендую залить горячей водой курагу, чернослив и изюм с вечера, чтобы утром потратить на приготовление напитка не более 2 минут.
Ингредиенты
(на 1 порцию)
- 40 г. изюма
- 30 г. чернослива
- 30 г. кураги
- 150 г. натурального или соевого йогурта
Как готовить
- Подготовка продуктов. Для начала нам нужно немного размягчить сухофрукты, иначе Ваш блендер просто не справится с их размельчение до нужной консистенции. Для этого переложите курагу, изюм и чернослив в глубокую миску, залейте сухофрукты горячей водой и оставьте на 10 минут для впитывания влаги.
- Готовим смузи. Теперь переложите набухшие от воды сухофрукты в чашу блендера и добавьте к ним йогурт. Хорошенько взбейте ингредиенты в течение 2 минут на высокой скорости.
- Подаем. Перелейте готовый смузик в бокал и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Чем полезен этот смузи
- Изюм часто используют в народной медицине для лечения нарушения пищеварения, болезней почек и сердца, выпадения волос, а также для снижения артериального давления и уменьшения отеков.
- Чернослив содержит много полезных веществ: моносахариды, дисахариды, органические кислоты, пектины, клетчатку, витамины и множество микроэлементов. Чернослив используют в качестве антибактериального средства для лечения сальмонеллеза и других кишечных болезней.
- Курага считается отличным продуктом для людей с болезнями сердца: она содержит большое количество солей калия, которые помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, повышают уровень гемоглобина и нормализуют кровяное давление.
Готовьте для себя и своей семьи полезные смузи и будьте здоровы! 🙌🏼
