Приветствую Вас, друзья! 🙋🏻
Наконец-то начался богатый сезон ягодных урожаев 🍓. Для поклонников смузи — это рай и благодать. Столько открытий и экспериментов можно сделать у себя на даче — просто не сосчитать.
Сегодня хочу предложить Вам новый вкус: с приятной кислинкой и невероятно тонизирующий. Опять же, любителям сладкого всегда можно добавить немножко больше мёда и кислинка станет совсем незаметной. К слову сказать, этот смузи, как и все мои последующие рецепты, идеально подойдёт кормящим мамочкам, а так как все ягодные компоненты имеют минимальную степень аллергенности, то этот напиток отлично разнообразит меню даже самых маленьких ценителей 👶🏼.
Вам также может понравится:
Смузи из смородины и крыжовника
Ингредиенты
- 1 горсть крыжовника (у меня красная ягода)
- 1 горсть красной смородины
- 1 горсть белой смородины
- 1 ½ ст. натурального йогурта (можно заменить соевым)
- 1 ст. л. мёда
Приготовление
-
В нашей рецептуре сегодня три вида ягод, поэтому предстоит «долгая» подготовительная работа. Красную и белую смородину освободите от веточек, отложите листики в сторону. Ягоды промойте в холодной воде, воспользовавшись ситом с мелкими ячейками. Крыжовник также тщательно почистите и помойте, воспользовавшись тем же ситом.
-
Затем засыпьте все ягоды в ёмкость блендера. Туда же выложите одну столовую ложку мёда. По желанию можете увеличить количество подсластителя на свой вкус. Залейте все компоненты йогуртом.
-
Запустите блендер в обычном режиме на 30 секунд. Готовый смузи останется только разлить по стаканам.
Чем полезен смузи из крыжовника и смородины
- Красная смородина содержит огромное количество полезнейших веществ. В её составе имеются: железо, которое так необходимо для поддержки наших кровяных сосудов; калий, который способен выводить излишнюю жидкость из организма; а также кумариновые вещества, способствующие предупреждению инсультов и инфарктов.
- Белая смородина обладает огромным количеством пектинов, способных улучшить качество крови. Эта ягода содержит витамин Е, который общепризнанно продлевает молодость.
- Крыжовник благотворно влияет на сосуды головного мозга. Его ягоды используют в профилактических целях при лечении атеросклероза и гипертонии. Также он отлично подходит людям, страдающим почечными заболеваниями, так как обладает лёгким мочегонным эффектом.
Желаю Вам вкусного смузипития! 😘
