Пряный смузи из тыквы с апельсином и грейпфрутом

Здравствуйте, уважаемые любители смузиков! ☺️

Сегодня мы готовим яркий, ароматный смузи, который поможет избавиться от нежелательных лишних килограмм и укрепит иммунитет. Этот коктейль получается очень вкусным и пряным, благодаря включённым в него фруктам и специям. Чтобы сохранить витамины, тыкву в этом рецепте я использовала в сыром виде, но подойдёт и вареная или запечённая в духовке.

Я люблю готовить этот смузик на завтрак: получается быстро, вкусно и очень полезно. Такой напиток прекрасно заряжает энергией и справляется с чувством голода, так как тыква уже сама по себе достаточно сытная.

Итак, приглашаю Вас на кухню!

Ингредиенты

(на 2 порции)

  • 300 г. сырой тыквы
  • 1 апельсин
  • 1 грейпфрут
  • 1 ст. л. меда
  • по 0,25 ч. л. корицы, сухого имбиря, мускатного ореха

Как готовить

  1. Как я уже говорила выше, тыкву для этого рецепта я использую сырую. Кусочек мякоти весом в 300 грамм очистим от кожуры. Порежем её кубиками, чтобы они лучше измельчились в блендере.
  2. Цитрусовые очистим от кожуры. Дальше выбор за Вами: удалять белые перегородки между дольками фруктов или нет. В апельсинах я обычно их оставляю, ведь в них содержится масса необходимых для организма веществ, а вот из грейпфрута удаляю, чтобы избавиться от горечи.
  3. В чаше блендера соединим порезанную тыкву и подготовленные фрукты.
  4. Добавим жидкий мёд. Он сделает смузи слаще и полезнее.
  5. Засыпем немного специй для аромата. Благодаря ним коктейль приобретёт пикантный пряный вкус.
  6. Измельчим ингредиенты, используя пульсирующий режим. В итоге смузи должен получиться густым и однородным.
  7. Подавать напиток будем незамедлительно, перелив его в широкие стаканчики. Этот смузи можно не пить, а кушать ложкой.

Совет

  • Если Вы хотите получить более жидкий напиток, дополнительно добавьте немного апельсинового сока.
  • Для прохладного напитка фрукты и тыкву можно предварительно охладить в холодильнике или добавить в смузи кубики льда.

Чем полезен этот смузи:

  • Тыква содержит много водорастворимых пищевых волокон — пектинов, которые улучшают работу кишечника. Этот продукт поможет похудеть и укрепить организм.
  • Апельсин улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, выводит токсины.
  • Грейпфрут активизирует процесс сжигания жиров, выводит лишнюю жидкость из организма.
  • Специи предотвращают воспалительные процессы, борются с микробами и нормализуют уровень сахара в крови.

Приятного аппетита! ?

Метки: апельсингрейпфрутимбирькорицамускатный орехтыква