Приветствую Вас, любители смузи! ??
Сегодня мы готовим невероятно вкусный и полезный смузи из клубники и ароматного базилика ??. Сезон клубники сейчас в полном разгаре, поэтому самое время побаловать себя этими сладкими ягодами. Чтобы подчеркнуть вкус клубники и придать напитку пикантную нотку, я решила добавить к ягодам несколько веточек базилика. В итоге получился очень вкусный освежающий напиток, от одного вида которого поднимается настроение! ?
Этот смузи поможет похудеть и омолодиться, насытит организм витаминами и необходимыми микроэлементами.
Обратите внимание, что аллергикам и людям с индивидуальной непереносимостью клубники, а также при гастрите и язвенной болезни, лучше воздержаться от употребления клубники. В этом случае лучше подобрать другой вкусный смузи на сайте, чтобы не спровоцировать обострение.
Вам также может быть интересно:
- 500 г. клубники
- 2-3 веточки свежего базилика
- 200 мл. молока (можно миндального или соевого)
- 5 кубиков льда
- сахар, мёд или сироп агавы по вкусу
- Клубнику помойте под проточной холодной водой, переберите и удалите чашелистики. Если клубника крупная, разрежьте её напополам. Переложите ягоды в блендер.
- Базилик помойте и обсушите от влаги. Листья отделите от стеблей. Добавьте к клубнике базилик, лёд и холодное молоко. По желанию можно добавить в смузи немного подсластителя. Чтобы сделать напиток более полезным, сахар лучше заменить мёдом (если у вас нет аллергических реакций), сиропом агавы или топинамбура.
- Измельчите ингредиенты в блендере на максимальной скорости пока не получите однородную текстуру напитка.
- Перелейте готовый смузи в прозрачные стаканы или фужеры, украсьте ягодкой клубники и листочком базилика.
Чем полезен смузи с клубникой и базиликом
- Ягоды клубники содержат фруктовые сахара, витамины групп B и C, каротин, пектины, клетчатку, органические кислоты и фолиевую кислоту. Клубника — вкусное профилактическое средство от заболеваний органов зрения. Это хороший детоксикант, который помогает вывести вредные вещества из организма и избавляет суставы от налёта солей. Клубника способствует похудению, омолаживает организм, улучшает память, нормализует работу нервной системы.
- Базилик обладает антисептическими свойствами, снимает спазмы, оказывает тонизирующее действие. Содержащиеся в нём витамины C и PP благотворно действуют на работу сердца, укрепляют стенки сосудов. Входящий в состав базилика эвенгол выводит холестерин и стабилизирует кровяное давление.
- Молоко насыщает и укрепляет кости, предотвращает анемию, избавляет от изжоги, успокаивает нервную систему, выводит токсины и способствует наращиванию мышечной массы.
Желаю Вам отличного настроения! ?