Приветствую Вас, любители смузи! 🙋🏻
Когда я увидела в продаже спелые румяные абрикосы, я не смогла пройти мимо и купила сразу несколько килограмм 🍑. По дороге домой я решила, что часть фруктов непременно нужно использовать для приготовления смузи. Ведь в сочетании с другими фруктами и молочными продуктами получается очень вкусный и полезный напиток. А это именно то, что нужно летом.
Под лучами жаркого солнца абрикосы накапливают в себе значительное количество полезных веществ. Среди них пектин, инулин, декстрин, органические кислоты. Ароматные плоды содержат витамин C и бета-каротин, поэтому они полезны для органов зрения, щитовидной железы и печени. В абрикосах присутствует также большой набор минералов: калий, кремний, кальций, железо, сера, магний и натрий. Поэтому сладкие фрукты помогают увеличить количество гемоглобина, укрепляют организм при анемии, поддерживают в тонусе кровеносные сосуды.
Вам также может быть интересно:
- рецепт двухслойного смузи из абрикосов и клубники
- рецепты ягодных смузи
- рецепты детокс-смузи
- как приготовить идеальный смузи в домашних условиях
Абрикосовый смузи с бананом
Ингредиенты
- 5 крупных спелых абрикосов
- 1 банан
- 200 мл. молока (можно миндального, любого орехового или соевого)
- 1 веточка мяты
Приготовление
-
Помойте абрикосы, разделите их на две половинки и удалите косточку. Банан (лучше выбирать переспелый) очистите, поломайте на части или порежьте на кусочки.
-
Переложите фрукты в чашу блендера. Влейте к ним охлаждённое молоко. Для аромата добавьте несколько листочков мяты.
-
Включите блендер на максимум и взбивайте фрукты до получения однородного напитка.
-
Перелейте абрикосовый смузи в высокие стаканы или бокалы, дополните его соломинкой и веточкой мяты. Приятного аппетита!
Чем полезен абрикосовый смузи
- Бананы — вкусный источник пектинов, клетчатки, органических веществ и минералов. Благодаря высокому содержанию калия банан помогает при изжоге и снижает кровяное давление.
- Имея в своем составе большое количество калия, абрикосы помогают при стенокардии, аритмии, повышенном давлении. Соли калия оказывают и мочегонный эффект, поэтому плоды будут полезны при заболеваниях почек. Кроме того, абрикосы богаты клетчаткой, поэтому эти фрукты снижают риск заболевания атеросклерозом и эффективно борются с холестерином.
- Молоко оказывает седативное действие на нервную систему из-за триптофановых и фенилаланиновых аминокислот в своем составе. Этот продукт отлично справляется с мигренями и головными болями, улучшает состояние зубов и ногтей, благодаря высокому содержанию кальция.
Желаю Вам отличного настроения и вкусного смузипития! 😃
