Овощной смузи а-ля «Греческий салат»

Здравствуйте, дорогие завсегдатаи нашего сайта Смузик! 🙋🏻

Сегодня я хочу представить Вам новый рецепт овощного смузи, который, я уверена, придется по душе многим любителям здорового питания. А если Вы еще и любите средиземноморскую кухню, богатую полезными продуктами, то этот напиток понравится Вам вдвойне!

Наверное, каждый пробовал невероятно вкусный «Греческий салат», состоящий из сочных томатов и огурцов, аппетитных оливок, свежей зелени, ароматного оливкового масла и нежного сыра фета. Лично я его просто обожаю! Но, скажу честно, времени на его приготовление иногда просто нет, поэтому в моём ежедневном меню этот полезный салатик появляется крайне редко.

С тех пор, как я стала автором сайта Смузик, я постоянно экспериментирую, создавая новые смузи каждый день. Поэтому я подумала, а почему бы мне не сделать полезный смузи на основе ингредиентов для греческого салата. Не откладывая эту идею в долгий ящик, я этим же вечером приобрела все нужные продукты и приготовила дома овощной смузик а-ля «Греческий салат». Вкус этого напитка меня просто поразил! И всё — мой любимый «Греческий салат» теперь присутствует на моем столе минимум один раз в неделю, а на его приготовление уходит всего 5 минут!

Этот напиток можно готовить как утром, так и вечером вместо ужина. Он не отяготит желудок, а только насытит его полезными компонентами. Также Вы можете брать овощной смузик с собой на тренировку и выпивать сразу после физических нагрузок, чтобы быстро восстановить уставший организм и не потерять драгоценную мышечную массу.

Ингредиенты

(на 2 порции)

• 200 г. свежих томатов
• 200 г. свежих огурцов + 50 г. для украшения
• 2 веточки укропа
• 5 шт. оливок без косточек
• 70 г. сыра фета
• 1 ч. л. оливкового масла

Как готовить

1. Подготавливаем продукты. Огурцы и помидоры промойте в прохладной воде, нарежьте на небольшие кусочки. Порубите ножом укроп.
2. Готовим смузи. Переложите кусочки овощей, зелень и оливки в чашу блендера, добавьте сыр фета и чайную ложку оливкового масла. Включите блендер на полную мощность и взбивайте ингредиенты 1 минуту.
3. Украшаем. Перелейте готовый овощной смузи в стакан. Нарежьте свежий огурец на колечки толщиной не более 3 мм, сделайте на каждом кусочке небольшой надрез. Закрепите колечки огурца на краешке стакана. Также украсьте смузи зеленью. По желанию можете добавить в готовый напиток кусочки льда. Приятного аппетита!

Готовьте полезные смузи каждый день и будьте здоровы! 💚