Приветствую Вас, любители смузи! 🙋🏻
Сегодняшний смузи я решила вновь сделать полосатым, только лишь потому, что моего маленького двухлетнего привереду уже сложно чем-то удивить и заинтересовать полезным, но визуально не очень интересным напитком. Яркие слои из ягод аккуратно ложатся друг на друга за счёт банановой основы и смотрятся достаточно эффектно. Возможно у вас такая же проблема и мой рецепт вам поможет в достижении подобных целей. Забегая вперёд, хочу отметить: полосатый смузи был принят с восторгом.
Ингредиенты
(на две порции)
- 3 банана
- 1 горсть чёрной смородины (свежей или замороженной)
- 1 горсть вишни без косточек (свежей или замороженной)
Как готовить
- При подготовке продуктов лучше всего выбирать спелые (на грани перезрелости) бананы. У меня в морозильной камере также нашлись ягоды: вишня без косточек и чёрная смородина. Если у Вас есть возможность использовать свежие ягоды, то это, конечно же, ещё лучше и полезнее.
- Подготавливаем ингредиенты. Бананы освободите от кожуры. Если Вы используете свежие ягоды, то тщательно промойте их в проточной воде. Вишню освободите от косточек. Если же ингредиенты у Вас замороженные (как, например, у меня), то просто ополосните их тёплой водой.
- Совет для приготовления слоистых смузи. Так как у нас в перспективе три разных слоя, то для удобства используйте погружной блендер и три чистые ёмкости. Я взяла три обычные полулитровые баночки.
- Первый слой. В первую баночку выложите горсть чёрной смородины и порезанный на кусочки банан. Включите устройство не более чем на одну минуту. В красивый высокий стакан аккуратно выложите первый бананово-смородиновый слой.
- Второй слой. Во второй ёмкости измельчите один банан. Это будет следующий слой, который не менее бережно выложите поверх бананово-смородиновой прослойки, чтобы они не смешивались.
- Третий слой. Бананово-вишнёвый слой изумительно завершит нашу ягодно-фруктовую композицию. В оставшейся ёмкости погружным блендером переработайте в однородную массу вишню с оставшийся банан. Выложите последний слой в стакан.
- Ваш трёхслойный смузи готов! Приятного аппетита!
Чем полезен этот смузи:
- Вишня — это отличное натуральное средство для укрепления капилляров, богатейший источник железа. Многие врачи-диетологи называют эту ягоду продуктом вечной молодости: обильное содержание антиоксидантов притормаживают естественный процесс старения.
- Чёрная смородина отлично выводит из организма холестерин и шлаки. Смородина служит замечательным потогонным средством. Рекомендуется заваривать чай из этой ягоды при высокой температуре. А ещё она обладает удивительными восстанавливающими свойствами и её употребляют в послеоперационные периоды.
Желаю Вам отличного настроения и вкусного смузипития! 😋
