Здравствуйте, уважаемые любители смузиков! 🙋🏻
Сегодня я предлагаю Вам молочный смузи из фруктов с пшеничными отрубями. Благодаря высокому содержанию клетчатки, отруби помогают улучшить пищеварение и нормализовать вес. Хурма делает напиток натурально сладким, мандарины — ароматным, а корень имбиря — освежающим и пикантным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, делая смузи очень вкусным и полезным.
Таким образом, всего лишь за несколько минут, Вы можете приготовить полезный освежающий коктейль, который поможет улучшить самочувствие и сделать Вашу фигуру идеальной!
Ингредиенты
(на 2 порции)
- 250 мл. молока
- 2 сладких мандарина
- 1 хурма
- 1 ст. л. пшеничных отрубей (можно заменить овсяными хлопьями)
- 1 ч. л. мёда (по желанию)
- 0,25 ч. л. тертого имбиря
Как готовить
- Подготовка ингредиентов. Хурму помоем и удалим плодоножку. Разрежем фрукт напополам. Извлечём косточку, если она есть. Разрежем хурму на несколько кусочков, чтобы она лучше измельчалась в блендере.
- Мандарины очистим от кожуры. Разделим цитрусовые на дольки и тщательно очистим от белых прожилок. Проверим, чтобы в дольках не было косточек. Старайтесь выбирать для смузи сладкие мандарины без кислинки.
- Очистим от кожуры корень имбиря. Измельчим его на мелкой тёрке. Нам понадобится примерно четверть чайной ложки натёртого имбиря.
- Смешиваем и взбиваем. Соединим в чаше-измельчителе хурму и мандарины. С помощью блендера превратим их в однородное, густое пюре.
- Добавим к фруктам имбирь, пшеничные отруби (или овсянку) и ложку мёда. Вольём охлажденное в холодильнике молоко, чтобы напиток получился чуть более прохладным. Ещё раз измельчим все ингредиенты, добиваясь нежной однородной текстуры.
- Подаём к столу. Перельем напиток в красивую посуду, украсим сверху щепоткой отрубей и дополним коктейльной трубочкой.
Чем полезен этот смузи:
- Хурма занимает первенство среди фруктов по содержанию калия, железа, кальция, натрия и магния. Её рекомендуют употреблять для профилактики онкологических заболеваний, при гипертонии, анемии и проблемах сердечно-сосудистой системы.
- Мандарины стимулируют иммунную систему благодаря высокому содержанию витамина C и являются отличным антиоксидантом.
- Пшеничные отруби помогут справиться с лишним весом, сахарным диабетом и дисбактериозом.
- Свежий имбирь снижает уровень холестерина, укрепляет организм, борется с простудой, спасает от мигрени и снимает отеки.
Приятного аппетита! 😊
