Привет, друзья! 🙋🏻
Хочется чего-то прохладного и освежающего в знойный день? Приготовьте себе бодрящий смузи с использованием лимона, лайма и мяты 🌱🍋🍈. Эти три компонента превосходно тонизируют организм, но главной составляющей этого смузи всё-таки является сочная ароматная дыня. Я лично считаю это наилучшим сочетанием, когда приторно-сладкую дыню дополняют кислый лимон и горьковатый лайм, а листочки мяты дают приятное холодящее послевкусие.
Главное — выбрать «правильную» дыню. Она должна быть сладкой, душистой и спелой, но при этом иметь плотную кожуру без подгнивших мест. Спелая, сладкая дыня просто идеально подходит для приготовления смузи, даёт нужную консистенцию и приятный вкус.
Кстати, если Вы не знали, дыня имеет в своём состав не только витамины и минералы, но и другие не менее полезные вещества: клетчатку, пектин, натуральные сахара. Благодаря этому богатому набору, смузи из дыни приносит организму невероятную пользу: улучшает работу органов пищеварения, укрепляет сердце и сосуды, омолаживает кожу и волосы, благотворно сказывается на состоянии гормональной и нервной системы, повышает настроение.
Лимон и лайм, в свою очередь, натуральным путём ощелачивают организм и повышают его сопротивляемость к разным инфекциям.
Освежающий смузи с дыней, лимоном, лаймом и мятой
Ингредиенты
- 200-250 г. мякоти дыни
- ¼ часть лайма
- ½ часть лимона
- 1 ч. л. мёда (по желанию, в зависимости от сладости дыни)
- 2 веточки мяты
- кубики льда
Приготовление
-
Дыню и цитрусовые помойте под проточной водой. Даню полностью освободите от семечек, а мякоть нарежьте кусочками среднего размера. Дыню лучше предварительно подморозить в морозильной камере в течение 15 минут.
-
У лимона и лайма также уберите семечки. Наличие семечек может испортить вкус смузи, сделав его горьким, поэтому от них лучше избавится. Насколько возможно, отделите мякоть цитрусов от белых плёнок.
-
В контейнер блендера закиньте подготовленные ингредиенты, добавьте мёд. Если Ваша дыня очень сладкая, то мёд можно не добавлять
-
Листочки мяты отделите от веточек, сполосните, стряхните лишние капли и поместите к остальным составляющим.
-
Включите блендер на полную мощность и взбивайте до получения густой пышной массы.
-
Перелейте смузи в стаканы, добавьте несколько кубиков льда, украсьте мятой и лимоном.
Вам также может понравится:
Вкусного и полезного Вам смузипития! ☀️
