Понятие детокс сегодня очень популярно среди людей, которым небезразлично собственное здоровье и красота, ведь детокс (происходит от слова «детоксикация») означает очищение организма от различных вредных веществ и химических соединений, которые накапливаясь, приводят к преждевременному старению клеток и к плохому самочувствию.
Каждый день мы «засоряем» наше тело, используя различные косметические средства с далеко неидеальным составом, употребляя вредную пищу и выпивая напитки, которые содержат ароматизаторы, консерванты и красители, и даже нося одежду из синтетики и принимая лекарственные препараты. Токсины и химикаты буквально «атакуют» нас со всех сторон! Но что же делать? Есть ли выход? Да, выход, к счастью, есть. И это — детокс-диета!
Что такое детокс-диета?
Классическая детокс-диета предполагает резкое ограничение калорий и употребление только тех продуктов и напитков, которые помогают детоксикации организма. Такая диета может длиться в течение нескольких дней или даже больше недели.
Соблюдая детокс-диету, мы оказываем своему организму огромную услугу, так как избавляем его от накопившихся за долгое время токсинов. К тому же, такая своеобразная «генеральная уборка» существенно укрепляет здоровье и помогает восстановить защитные функции организма, а также способствует быстрому и безопасному похудению.
Вообще, детокс — это не просто специальная диета, а больше очищение организма от токсинов с помощью посещения саун, употребления достаточного количества чистой воды, введения в свой рацион полезных и питательных продуктов, а также регулярного выполнения физических упражнений и т. д. Как Вы видите, очищение организма — это не просто «сидение на диете», а комплексный подход к оздоравливанию своего организма.
Детокс-диета с помощью смузи
В виду того, что для успешного очищения организма, нужно питаться здоровой и лёгкой пищей, то соблюдение детокс-диеты с помощью смузи является, наверное, самым простым, полезным, а также невероятно вкусным способом очистить организм. Натуральные ягоды, фрукты и овощи помогают не только вывести яды из крови, но и содействуют улучшению естественной функции очищения кишечника.
Чтобы помочь Вашему телу быть здоровым и чистым, и при этом не испытывать постоянное чувство голода, в смузи можно добавлять различные полезные детокс-добавки, например, орехи, семена льна или чиа, овсяные или кукурузные отруби, соевое или миндальное молоко, натуральный мёд, а также популярные сейчас суперфуды и т. д.
Чтобы организм не испытывал сильный стресс от резкой смены питания, важно правильно сбалансировать по калорийности детокс-диету с употреблением смузи, и уже с первого дня диеты Вы почувствуете невероятный прилив бодрости и сил, цвет лица улучшится, походка станет увереннее и твёрже, а прохожие будут невольно оборачиваться Вам вслед.
Детокс-ингредиенты для смузи
Лимоны и лаймы
Лимоны и лаймы являются очень мощными помощниками в борьбе с токсинами в организме. Эти цитрусовые богаты витамином С, который, как известно, является сильным антиоксидантом. Антиоксиданты затормаживают окислительные процессы в организме, которые ведут нас ко многим болезням и старению организма.
Наверное непросто представить, но кислющий лимон, на самом деле, является щелочным фруктом, который отлично справляется с восстановлением кислотно-щелочного баланса в Вашем теле. Восстановление этого баланса позволит организму с лёгкостью и самостоятельно избавляться от любых загрязнений и токсинов. Поэтому, нужно обязательно и регулярно кушать лимоны и лаймы!
Наша коллекция рецептов смузи с кисленьким лаймом.
Кориандр
И хотя это растение — на любителя, оно служит отличным помощником в выведении тяжелых металлов из организма. Не каждый любит аромат и вкус свежего кориандра, но вещества, содержащиеся в листьях этого целебного растения, могут связываться с такими тяжелыми металлами, как свинец и даже ртуть, вымывая их из организма. Если Вам нравится эта приправа, то вы можете просто добавлять щепотку к вашим зелёным смузи. А вот если вы не переносите вкуса и запаха этой специи, то попробуйте заменить её петрушкой, которая оказывает похожее действие на организм, но является намного слабее.
Фенхель
Фенхель — это вкусный корнеплод с лёгким привкусом лакрицы или, как её ещё называют, солодки. Фенхель обладает мочегонным действием, а это значит, что он выводит лишнюю жидкость из организма, а также обладает противовоспалительными свойствами. К тому же, он способен активизировать антиоксидант в печени под названием глутатион. Это вещество выводит из тела вредные свободные радикалы. Вы можете использовать как сок, так и цельную мякоть фенхеля в качестве добавки для любого смузи.
Арбуз
Этот вкусный летний фрукт также является отличным очистителем нашего организма. А именно, арбуз чистит наши почки и печень. Так как он содержит в себе большое количество воды, арбуз является и отличным увлажнителем для организма. Поэтому он одновременно вымывает токсины и помогает избежать обезвоживания.
Более подробно об этом сочном очистителе организма можно почитать в статье: 25 научно доказанных фактах об арбузе.
Наша коллекция рецептов смузи с арбузом.
Имбирь
Имбирь представляет собой отличную добавку к смузи с эффектом детокса. Он содействует улучшению пищеварения и помогает избавиться от мусора в вашем пищеварительном тракте. Кроме всего этого, имбирь также улучшает общее состояние нашего тела при расстройствах желудка и обладает антибактериальным эффектом.
Более подробно о пользе имбиря для здоровья читайте в этой статье.
Наша коллекция рецептов смузи с имбирём.
Зелень одуванчиков
Стоит отметить, что это не совсем привычная для нас зелень, но, тем не менее, именно зелень одуванчика помогает почкам и печени правильно функционировать и быстрее справляться с токсинами. Вдобавок к вышесказанному, листья одуванчика также имеют мочегонные свойства и производят небольшой слабительный эффект, что дополнительно очищает наш организм. И хотя ранняя весенняя зелень имеет более приятный вкус, позднюю, более горькую, можно скрыть за другими вкусными ингредиентами в смузи.
Зелёный чай
Чай в целом является отличной жидкой основой для смузи, а зелёный чай особенно хорош для детоксикации. Он практически не имеет калорий, но, в то же время, имеет в своём составе большое количество антиоксидантов, в частности ЕГКГ, который помогает защитить нашу печень от вредного воздействия токсинов. Кроме этого, зелёный чай также является диуретиком, так что он отлично справляется с выводом мочи и лишних токсинов из организма.
Капуста кале
Кале обогащает ваше тело клетчаткой и хлорофиллом. Эти вещества помогают улучшить естественный процесс детоксикации в вашем организме. Клетчатка связывается с токсинами и другими нежелательными веществами в пищеварительном тракте и помогает вывести их. Хлорофилл, в свою очередь, помогает удалить тяжелые металлы и другие токсины из организма.
Рецепты смузи с капустой кале.
Кресс-салат
Если вы находитесь в поисках чистящей зелени, которая не изменит вкус вашего смузи, тогда вам точно нужно попробовать кресс-салат. Его деликатные листики являются мощным детокс средством, так как помогают улучшить кровообращение и наполняют ткани кислородом. А в качестве дополнительного бонуса, кресс-салат помогает улучшить состояние кожи.
Руккола
Руккола — это ещё один вид зелени, который вы можете легко применить в приготовлении своих смузи без особого изменения вкуса напитка. И хотя руккола является весьма пряным растением, вкус смузи всё равно останется мягким. Главное — не переборщить с это зеленью. Состав рукколы помогает ускорить детоксикацию организма.
Ростки пшеницы
Этот ингредиент уже давно является любимчиком во многих фреш барах. Считается, что ростки пшеницы обладают мощными детокс способностями. Но единственным минусом их применения можно назвать то, что из них нужно выжать сок, чтобы использовать для смузи. Без соковыжималки здесь довольно трудно обойтись. Хотя, если у вас мощный блендер или вы не против небольших кусочков в смузи, то можно использовать рости «как есть».
Авокадо
Если вы решили провести детоксикацию с целью сбросить вес, то вы, скорее всего, стараетесь избегать жиров. Тем не менее, наш организм нуждается в полезных жирах. Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, помогают освободить желчный пузырь от желчи, что способствует выведению токсинов. Кроме того, жиры помогают вашему организму усваивать и использовать такие жирорастворимые витамины, как А, D, Е и К. Наряду с полезными жирами, авокадо также богат клетчаткой, которая помогает в улучшении пищеварения и выведении токсинов. Авокадо также добавляет приятный вкус и кремообразную текстуру вашему смузи. Кроме этого, он делает ваш напиток более питательным и полезным.
Клюква
Эта кислая ягода помогает вывести токсины, посредством очистки тех органов, которые относятся к лимфатической системе. Сегодня даже существует весьма популярная клюквенная детокс-диета, хотя я лично не считаю её полезной. Уж лучше добавлять клюкву в смузи.
Яблоки
Кроме того, что яблоки помогают сделать ваш смузи более вкусным и сладким без добавления сахара, они также очень богаты пектином. В свою очередь, пектин отлично абсорбирует токсины и помогает нашей пищеварительной системе вымывать их из организма. Ещё одной полезной составляющей яблока является глюкаровая кислота, которая помогает телу избавиться от тяжелых металлов и химических веществ.
Посетите нашу коллекцию смузи с яблоком, чтобы выбрать вкусные и полезные рецепты.
Йогурт
Йогурт является популярным ингредиентом для смузи. Он добавляет напитку кремообразность и приятный сливочный вкус, а также помогает ему приобрести правильную, неводянистую текстуру. Более того, йогурт богат пробиотиками, что делает ваш смузик очень полезным. Ваша пищеварительная система нуждается в этих бактериях для правильного функционирования. Эти маленькие бактерии помогают улучшить пищеварение и иммунную систему. Для того, чтобы получить максимум пользы от йогуртового смузи, нужно использовать простой йогурт безо всяких вкусовых добавок и, желательно, без сахара. Если вы хотите обогатить свою диету белками, то можете использовать греческий йогурт. Он более питательный и не даст вам проголодаться в течение более долгого времени.
Ананас
Ананас — ароматный фрукт, который сделает ваш смузи сладким и тропическим на вкус. Кроме этого в нём содержаться энзимы, способствующие улучшению пищеварения и очищению прямой кишки. Помните только, что нужно очень аккуратно смешивать ананас с молочными продуктами, так как высокий уровень кислоты в этом плоде может свернуть молоко и испортить ваш смузик.
Наша коллекция ананасовых смузи по ссылке.
Спирулина и хлорелла
Эти мощные зелёные суперфуды помогают в выведении тяжелых металлов. Они образуют с ними комплексы и вместе выходят из организма. К тому же, спирулина и хлорелла также являются чрезвычайно питательными веществами, которые можно добавлять в практически любые рецепты смузи.
Подробнее о спирулине можно почитать по ссылке.
Свекла
Корень свеклы является восхитительно вкусным овощем с ярким, пурпурно-красным цветом. Хотя свеклу чаще всего используют для приготовления рагу, супов или запечённого мяса, она, на самом деле, хорошо сочетается со смузи, так как этот овощ довольно сладкий. В частности, вы можете добавить свекольный сок к любому из ваших любимых рецептов смузи. У нас на сайте есть несколько вкусных и полезных свекольных смузи, которые мы рекомендуем вам попробовать.
Соединения, которые придают свекле красный цвет, называются беталаинами. Они обладают антибактериальным эффектом и помогают восстановить клетки печени, а это очень важно для результативной детоксикации. Свекла также очищает наши лимфатические узлы.
Как видите, у вас есть много вариантов для легкой детоксикации при помощи смузи. Большинство из них, либо добавляют вашему напитку приятного вкуса, либо могут быть скрыты за другими, более вкусными ингредиентами. Естественно сеть и другие продукты, которые хорошо справляются с детоксикацией организма, но, скорее всего, вы не захотите добавлять их в свои смузи. Но вы вполне можете использовать эти ингредиенты в своих блюдах, которые дополняют вашу смузи диету. К этим продуктам можно отнести чеснок, лук, семена кунжута, базилик, артишоки, укроп, капусту, брокколи и листовую капусту.
Стоит отметить, что традиционные детокс диеты лично для меня являются экстремальными, странными и не приносят никакой пользы. Кроме этого, нельзя придерживаться диеты слишком долго. Вместо этого, я рекомендую вам просто каждый день употреблять продукты, способствующие детоксикации вашего организма. А если к этому вы еще добавите ежедневные физические упражнения, правильный питьевой режим и стремление к сокращению употребления токсинов, вы никогда не будете нуждаться в радикальной детоксикации.
Идея рецепта детокс-смузи
Тропический смузи с кориандром
Ингредиенты:
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана зелени кориандра
- 1 стакан свежих или замороженных кусков ананаса
- 1 стакан свежих или замороженных кусков манго
- сок половины лайма
- щепотка кельтской морской соли или любой другой высококачественной соли
Дополнительные ингредиенты (по желанию):
- 1/4 авокадо
- 1/2 стакана свежих или замороженных кусочков папайи
- небольшой кусочек корня имбиря
Как готовить:
Поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбивайте на протяжении 30-45 секунд или до получения нужной вам консистенции.
Другие методы детоксикации
Существует немало различных методов детоксикации, которые понравятся вашему организму.
Правильный сон
Наша печень и другие внутренние органы выводят токсины, пока мы спим. Кроме этого, последние исследования говорят о том, что наш мозг также выводит токсины во время сна, так что сами понимаете, насколько важно, чтобы сон был максимально долгим (7-8 часов в день) и здоровым.
Правильный питьевой режим
Как уже упоминалось ранее, употребление достаточного количества воды и других жидкостей имеет огромное значение в процессе детоксикации. Например, я всегда выпиваю стакан воды перед тем, как встать с кровати, дабы получить заряд энергии на весь последующий день. Это также помогает вывести те токсины, с которыми боролись мои внутренние органы в ночное время.
Физические упражнения
В этом случае подойдут любые занятия спортом. Это может быть йога, силовая тренировка, бег или любая другая физическая активность. Движение вашего тела и обильное потоотделение полезно для организма в целом и хорошо способствует его детоксикации.
Детокс ванны
Для детоксикации тела вы можете добавлять в ванну такие компоненты, как Английская соль, яблочный уксус, глина и кухонная сода.
Травы
Существует просто огромнейшее количество трав, которые помогут вам в детоксикации вашего организма. Мне, например, нравится принимать настои лопуха, одуванчика, и расторопши.
Полезные жиры
Кокосовое масло и другие растительные жиры также способны очищать наш организм. В частности, они выводят тяжелые металлы из нашего организма.
Зелень
Зелёные листовые овощи вымывают тоскины из нашего тела, а также улучшают функционирование тех органов, которые отвечают за естественный процесс детоксикации. К примеру, зелень одуванчика, о которой мы уже писали выше, способствует правильной работе печени.
Глина
Использование глины или лечебных грязей относится ещё к одной стратегии очищения вашего организма.
Гидроколонотерапия
Это немного экстремальный метод, но если вы серьезно занялись своим здоровьем, то он поможет вывести токсины из вашего организма максимально быстро. Обратите только внимание, что после данной процедуры необходимо заполнить кишечник благотворной флорой. Я бы рекомендовала этот способ только в случаях сильного загрязнения организма. Всё-таки лучше выбирать более щадящие и натуральные способы очищения.
В завершении хочу рассказать Вам, дорогие читатели, о звёздах, которые предпочитают именно смузи для очищения организма. К ним относятся, к примеру, супермодель Victoria’s Secret Алессандра Амбросио, голливудские звёзды Гвинет Пэлтроу, Аманда Сейфрид, Джессика Альба, а также самый популярный в мире фитнес-гуру Боб Харпер. Все эти люди выглядят просто великолепно и гораздо моложе своих лет, что несомненно доказывает пользу детокс-диеты с употреблением смузи.
Каждый имеет свое мнение по поводу детоксикации, поэтому делитесь своими мыслями на данную тематику в комментариях. Что сработало в вашем случае, а что оказалось вовсе бесполезной тратой времени?
Любите своё тело и будьте здоровы! ???