Здравствуйте, мои дорогие любители вкусных смузи!
Предлагаю Вам сегодня приготовить замечательное блюдо – завтрак в банке из банана, минеолы и кокоса с овсяными хлопьями. Возможно для Вас такой завтрак – это что-то совершенно необычное, но поверьте, стоит один раз его попробовать, и Вам захочется готовить его снова и снова.
Раньше мне совершенно не нравилось завтракать чем-нибудь сладким, но после того, как я открыла для себя смузи, моё отношение к утренней трапезе резко изменилось. Ведь сладкое сладкому рознь.
Во-первых, смузи готовят только из натуральных и экологически чистых продуктов: фруктов, ягод, овощей, зелени, орехов, семечек и разных суперфудов. И даже если добавляется дополнительный подсластитель, то только натуральный: мёд, кленовый сироп, стевия и т.д. Во-вторых, в смузи сохраняется вся ингредиентов, т.к. они не подвергаются тепловой обработке.
Поэтому не откладывайте дело «в долгий ящик» и готовьте следующим утром завтрак в банке из банана, минеолы и кокоса с овсяными хлопьями, ведь это очень вкусно и полезно!
Завтрак в банке с бананом, мандарином, кокосом и овсяными хлопьями
Ингредиенты
- 1 банан
- 20 г. овсяных хлопьев
- 2 мандарина (я использовала минеолу)
- 100 г. натурального или соевого йогурта
- 10 г. сушёных фиников
- 1 ст. л. кокосовой стружки
- 1 ч. л. семян льна
- 1 ч. л. подсолнечных семечек
Приготовление
-
Подготовка продуктов. Особой подготовки завтрак в банке не требует. Я предлагаю начать с овсяных хлопьев. Подсушите их на сухой сковороде (на медленном огне) в течение 2-х минут. Минеолу (её можно заменить апельсином или мандарином) очистите от кожуры, нарежьте кусочками, удалите из мякоти косточки. Финики залейте горячей водой и дайте им немного впитать влагу, достаточно 5-ти минут. Если в финиках есть косточки, то удалите их.
-
Смешивание ингредиентов. В блендер забросьте кусочки банана, минеолы и финики, добавьте кокосовую стружку и йогурт. Взбивайте компоненты для завтрака в течение 2-х минут.
-
Собираем завтрак. В баночку для завтрака насыпьте ¾ части овсяных хлопьев, залейте их смузи, посыпьте сверху оставшейся частью овсяных хлопьев, подсолнечными семечками и семенами льна. Поставьте блюдо в холодильник на 20 минут для того, чтобы овсяные хлопья впитали в себя фруктовый сок и йогурт. После достаньте завтрак в банке из банана, минеолы и кокоса с овсяными хлопьями и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита и хорошего дня!
Чем полезен этот смузи
- Овсяные хлопья отличное средство для профилактики болезней кишечника. Их также употребляют при заболеваниях желчного пузыря и печени, при нервных расстройствах, плохом аппетите, в качестве мочегонного и потогонного средства.
- Минеола, как и многие цитрусовые, содержит витамин С и фолиевую кислоту, которые обладают антиоксидантными свойствами и совместно защищают организм от вирусов и развития онкологических заболеваний.
- Семена льна содержат лигнаны – гормоны-эстрогены натурального происхождения, которые защищают женский организм от развития рака груди. Также этот продукт является рекордсменом по содержанию полезнейшей жирной кислоты – омега-3.
- Кокос содержит лауриновую жирную кислоту, которая защищает стенки сосудов от образования холестериновых бляшек, а также нормализует уровень холестерина в крови, тем самым защищая организм от сердечно-сосудистых заболеваний.
Ешьте полезные завтраки и будьте здоровы!
